Ресторан LESNOY предлагает гурманам уникальный формат «Пир-буфет», где с воскресенья по четверг, с 12:00 до 00:00, гости могут наслаждаться безлимитным столом с разнообразными блюдами. В меню холодных закусок представлены классические салаты, рулетики с ветчиной и овощами, а также сытные супы, такие как солянка и гороховый. Главные блюда включают свиные ребра и котлеты, а на десерт ждут «Наполеон» и фруктовые тарты. Цены варьируются от 2000 до 3000 рублей в зависимости от времени суток.
Кроме того, 29 января в «Цитадели», расположенной в Кладовой башне нижегородского Кремля, стартует цикл ужинов с авторским сетом «Культура» от шефа Игоря Шиянова. Гостям предложат уникальные блюда, такие как тыква с облепиховым соусом и запеченная ячка с белыми грибами. Десерты будут продолжать тему основного меню с мороженым из чернослива и конфетами.
Синоптики предсказывают холодную погоду, и Stars Coffee запускает новое «согревающее меню» с горячими напитками и блюдами, такими как «Боул с запеченным филе курицы» и «Овсяная каша на миндальном молоке». Гастрономический проект «Ламу» представляет кухню неономадов в Иркутске, где шеф Ансат Бисенбаев удивит гостей бешбармаком и современными интерпретациями традиционных блюд.