Огромное количество людей предпочитает начать своё утро с чашечки ароматного чая. Не стоит забывать о том, что составе этого напитка есть кофеин, который отлично бодрит. Таким образом, всего чашка чая сделает вас бодрым и активным человеком.
Ученые рекомендуют употреблять достаточное количество зелёного чая, который благотворно влияет на обменные процессы в организме. Также, он способствует выводу токсинов. Черные сорта не менее полезны. Благодаря содержанию танинов, они прекрасно укрепляют сердечно-сосудистую систему.
Также, есть и многие другие сорта: белый, красный, жёлтый. Нельзя не отметить полезности травяных сборов. Они позволяют расслабить нервную систему, избавиться от стресса. Некоторые травяные сборы имеют обратный эффект — они отлично бодрят и придают энергии.
Независимо от того, какой именно сорт вы хотите приобрести, рекомендуем обратить внимание на качество товара. Крайне важно, чтобы чайный лист был правильно высушен, а также долго не хранился на складе или в магазине. От этого зависит количество полезных свойств, а также сохранность веществ, которые благотворно влияют на организм человека.
Самые популярные сорта и их характеристики
-
Обратите внимание на белый сорт. Как правило, в качестве сырья используются почки с пушистым ворсом. Лучший сбор времени — середина весны или её начало. Как правило, собранные почки проходят процесс подвяливания, который длится до восьми часов. Далее происходит сушка. Важно, чтобы она происходила не более чем при 45 градусах.
-
Красный. Этот сорт часто путают с черным. Однако, они совершенно разные, как как по своим вкусовым качествам, так и по воздействию на организм. Существует четыре этапа производства красного чая: подвяливание, скручивание, ферментация, сушка.
-
Жёлтый. Этот сорт иногда путают с зеленым. Однако, жёлтый чай имеет более насыщенный цвет. На сегодняшний день он подразделяется на две категории: почковой и листовой.
-
Зелёный. Это может быть китайский или японский сорт. Также, популярностью пользуются матча. Этот сорт изготавливается из молодых побегов, в которых наблюдается максимальное количество антиоксидантов. Данный сорт представлен в виде порошка, который разводится горячей водой, смешанной с молоком. Чаще всего растительным.
Все выше перечисленные сорта, а также многих другие, вам предлагает магазин чая «ЧайКлуб». Мы реализуем лучшие товары оригинального качества, которые лично поставляем из Китая.
Также, у нас на страницах сайта: